¿Cuánta cafeína tiene el té verde?

¿Sabes qué son los BioCeles? Antes de leer la información de la entrada, te recomendamos que eches un vistazo y veas lo que puede hacer para mejorar tu salud y la de los tuyos. Asombroso.

Como ya digimos, la cafeína es un estimulante nervioso y además estimula el sistema gástrico y metabólico y facilitando pues, la eliminación de toxinas e incluso adelgazar.

En cantidades altas producen diarrea, insomnio, ansiedad, irritabilidad y dolores de pecho.
Pero la cantidad de cafeína en el té verde es muy baja (3% del peso total de la hoja).

Por poner un ejemplo: 1 vaso (250 ml) de café tiene entre 150-300 mg de cafeína, el té verde posee entre 20-40 mg de cafeína. Por tanto para igualar la concentración de cafeína del té verde con la de un café, habría que ingerir 6 veces más.

Todos los tés, verde, rojo o negro, tienen cafeína en cantidades muy pequeñas. Hay un té llamado Rooibos que no viene de la planta de té sino de una planta africana. Y es que no solo el té y el café tiene cafeína, muchos alimentos también tienen cafeína. Por poner un ejemplo, para consumir 200 mg de cafeína habría que comer o beber:
0,7 Kg de chocolate con leche
0,5 litros de café hecho por máquinas de goteo (a través de papel de filtro)
0,15 litros de café espresso, si el café es robusta (lo normal en malas cafeterías)
1,18 litros de té negro
1,77 litros de refresco de soda (variable según el refresco)
2,36 litros de té verde
11,82 litros de café descafeinado
En fin, tomar cafeína no es malo, de hecho ayuda a aliviar la fatiga , mejora el estado de ánimo, y varias cosas más (PINCHA)

Si eres de las personas que no están acostumbradas a tomar café o té y te cuesta dormir, lo mejor es que no tomes más té a partir de las 5 de la tarde.

Pero es que además existe un truquito para eliminar la cafeína del té verde:

Como la cafeína se disuelve rápidamente en el agua caliente al hacerse una infusión, deja el té en el agua caliente 30 segundos, después tira el agua y vuelve a poner agua nueva calentada. De esta manera se puede reducir mucho la cafeína consumida y no le quitas ni el sabor, ni los antioxidantes, ni minerales, etc...

Té verde y deterioro mental.

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Durante el envejecimiento, nuestro estado físico y mental se va deteriorando. Este envejecimiento es causado por los radicales libres, por un proceso de oxidación que afecta a todas las células de nuestro cuerpo.

Sobre el envejecimiento de las células cerebrales (neuronas) y sus conexiones, se ha comprobado en varios estudios que los antioxidantes contenidos en el té verde protegen e incluso revitalizan las células cerebrales dañadas por los radicales libres.

Por ejemplo, en un estudio sobre 50 enfermos cerebrovasculares (la mitad con demencia), se les administraron únicamente polifenoles ,sin otros medicamentos, y los resultados fueron positivos. El 90% de los afectados con demencia obtuvieron una mejoría y un 60% que tenían dañada la zona cerebral dedicada al habla, también obtuvieron una mejoría importante.

Otro aspecto que beneficia el desarrollo y la mejoría de las neuronas puede ser la cafeína, que es sabido que desarrollan la atención, concentración y el estado alerta.

El té verde y el asma.

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Según ECOALDEA.COM "Una planta que puede usarse como medida de apoyo en el tratamiento del asma es el té verde. Esta planta es rica en teofilina, sustancia natural con acción broncodilatadora y que forma parte de muchos medicamentos sintéticos empleados en el tratamiento del asma. Para preparar una infusión con esta planta, debe poner una cucharadita de té verde (Thea sinensis S.) en una taza con agua hirviendo, dejar reposar durante 5-10 minutos y tomar una infusión 2 veces al día. "

El asma es una inflamación y contracción de los bronquios los cuales, cuando se inflaman, producen ahogamiento, opresión, tos, sibilancias... Lo que hace el té verde para ayudar a aliviar los problemas de asma es su acción broncodilatadora , dilatando los bronquios y aliviando los efectos del asma bronquial.

De hecho, la cafeína (que en el té, la concentración es menor la del café) produce una estimulación del corazón, al igual que muchos medicamentos que son utilizados para tratar el asma. La mezcla de los dos (medicamentos y té) puede producir una sobre estimulación que se traducirá en palpitaciones y problemas cardíacos. Aunque para ello, hay que beber mucho té verde.... algo así como 8 tazas al día.

Té verde para la artritis.

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La artritis es la inflamación o desgaste de una articulación. Y ahora podemos añadir un nuevo tratamiento natural para combatir los síntomas de esta molesta y dolorosa enfermedad.

En varios estudios realizados con el motivo de descubrir si el té verde era efectivo para la artritis, los resultados obtenidos fueron verdaderamente esperanzadores. Los polifenoles del té, consiguieron reducir en un 70% los síntomas que produce la artritis.
Básicamente lo que produce el té verde sobre el artritis es evitar la inflamación de las articulaciones inflamadas.

Los autores de los estudios concluyeron y afirmaron:

"El conjunto de nuestros estudios sobre este tema sugiere que la fracción polifenólica del té verde, muy rica en antioxidantes, puede ser útil tanto en la prevención como el alivio del artritis."

La ceremonia del té.

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En varios de estos post hemos citado datos y comparaciones con el fin de demostrar las cualidades del té verde y los beneficios que aporta sobre nuestro organismo. En ocasiones he nombrado la "ceremonia del té", pero nunca he explicado a que me refiero con esto, así que hoy, voy a explicar en que consiste la ceremonia del té.

El origen de la ceremonia del té (es té verde o matcha) se produjo por influencia del budismo (monjes budistas chinos que conocían y bebían el té verde desde hacía años) y el zen, como la participación en un entorno sosegado y tranquilo. En seguida arraigó en Japón como bebida medicinal aunque después acompañó a las ceremonias que se realizaban y creó una merecida fama.

De hecho en japón esta ceremonia es verdaderamente importante, es toda una institución, incluso se enseña en la universidad. Temas de la ceremonia que enseñan en la ceremonia del té con los siguientes objetivos:

Hacer la vida cotidiana más agradable.
Vivir en armonía con los cambios de las estaciones.
Llegar a ser una persona de gusto refinado.
Llegar a ser una persona honesta y sin miedo.
Crear mejores relaciones humanas.
Tener buenas maneras.

Todos los gestos y maneras están estudiadas y medidas con la firme intención de purificar a cualquiera que participe en esta ceremonia, de apaciguar la mente, de sosegar a las personas...

Algunas características de las ceremonias de té son las siguientes:

- Todos entran de rodillas o a gatas a modo de respeto.
- Se deben enjuagar la boca para saborear los matices de té.
- Los zapatos se dejan fuera y se colocan calcetines blancos llamados "tabi".
- Se accede a la casa a través de un jardín con un sendero mojado, lo que representa la limpieza y purificación de la mente.

En fin, son muchos los detalles de esta antigua ceremonia para poder enumerarlos aquí. No obstante os dejo una demostración adecuada a la ceremonia del té verde.




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